„Ich helfe viel beschäftigten Menschen, einen gesunden Lebensstil zu führen, so dass sie viel Energie und Spaß im Leben haben und auf lange Sicht gesund bleiben – ohne Diät und Entbehrung.“

Meine Ausbildung zum ganzheitlichen Gesundheitscoach (=Holistic Health Coach) habe ich am Institute for Integrative Nutrition in New York (= Institut für integrative Ernährung) absolviert und dort innovative Coaching-Methoden, praktische Lifstyle-Managment-Techniken und über 100 Ernährungstheorien – Paleo, roh, vegan, glutenfrei, Makrobiotik und alles dazwischen – studiert.

Ich habe mit den besten Gesundheits- und Wellness-Experten der Welt studiert, darunter:

  • Joshua Rosenthal, Gründer und Direktor des Instituts für Integrative Ernährung
  • Walter Willett, MD, DrPH, Lehrstuhl für Ernährung an der Harvard University
  • Andrew Weil, MD, Direktor des Arizona Center for Integrative Medicine
  • Susan Blum, MD, MPH, klinische Professorin an der Mount Sinai School of Medicine
  • Mark Hyman, MD, Gründer des UltraWellness Centers
  • Geneen Roth, Expertin für emotionales Essen
  • David Wolfe, führender Rohkost- und Ernährungsexperte
  • Marion Nestle, PhD, MPH, Professorin an der New Yorker Universität für Ernährung, Lebensmittelstudien und öffentliche Gesundheit
  • Mark Bittman, Food Writer für die New York Times und Bestsellerautor
  • Joel Fuhrman, MD, Hausarzt und führender Experte für Ernährungsheilung

Diese Ausbildung hat mich mit umfassenden, topaktuellen Kenntnissen in ganzheitlicher Ernährung, Gesundheitscoaching und Prävention ausgestattet. Mit diesem Fachwissen coache ich dich, Veränderungen in deinem Lebensstil vorzunehmen und gesundheitsfördernde Wege zu gehen, die genau zu deiner persönlichen Situation passen und zu echten und dauerhaften Ergebnissen führen.

2023 habe ich eine Weiterbildung zum Mikronährstoffcoach, sowie eine Spezialisierung auf Frauengesundheit und 2025 eine Ausbildung zum Wechseljahre-Coach abgeschlossen und begleite Frauen in ein Leben mit mehr Energie und langfristiger Gesundheit.

So kannst du mit mir arbeiten!

Kundenstimmen

Es war ein langer Weg – nicht immer einfach, aber einfacher mit professioneller Beratung an meiner Seite. Ich betrachte Ernährung nun aus einer anderen Perspektive & möchte nicht nur ein paar Pfund verlieren, sondern auch gesund leben.

Sarah hat mich inspiriert, Verantwortung für meine Gesundheit zu übernehmen, meine Ernährung zu überprüfen und in meinem Tempo Schritt für Schritt Änderungen einzuführen, die ich gerne beibehalte. Ich fühle mich generell viel besser als vorher. Mein Bauch ist nicht mehr gebläht (mir war gar nicht klar,  dass er gebläht war, sondern dachte das wäre so normal!), bin nach dem Essen nicht mehr müde, und habe so gut wie gar keine Erkältungen mehr (und wenn, dann sind sie mild und dauern nicht lang). Nebenbei habe ich 10 kg abgenommen, halte seitdem mein Gewicht und – mit das Wichtigste- ich fühle mich vor meiner Regel sehr gut (vorher hatte ich oft leichte Depressionen). Danke, Sarah!

Für Deine immerwährende Inspiration bezüglich gesunder Ernährungs- und Lebenskonzepte möchte ich mich bei Dir an dieser Stelle herzlichst bedanken. Deine Ideen, Dein Wissen und die einfache Umsetzung sind bei mir sehr willkommen und helfen mir im Dschungel der Ernährungskonzepte schon seit Jahren, so dass ich mich jetzt mit Ende 40 ausgeglichen, gesund und top fit fühle.

Sarah hat mir geholfen aus der großen Flut an Informationen die Dinge herauszusuchen, die für mich sinnvoll und effektiv sind und die zu meinem Lebensstil passen. Bei der Umsetzung hat sie mich immer wieder ermutigt dranzubleiben, auch wenn ich mal einen schlechten Tag hatte. Mit Sarahs Coaching konnte ich Änderungen umsetzen, die mir zu mehr Gesundheit geholfen haben, ohne dass ich mich total verbiegen musste.  Ich habe mehr wieder mehr Energie und fühle mich deutlich fitter als vorher. Ohne sie hätte ich das nie geschafft.  Vielen lieben Dank.

Ich fühle mich fitter, wacher und kann mich wieder mehr konzentrieren. Und es dreht sich nicht mehr alles um das Thema Essen und Abnehmen. Ich bin entspannter und bewege mich mehr. Außerdem hab ich verstanden, dass es für meine Gesundheit nicht nur um das Essen geht, sondern dass noch viele andere Faktoren eine wichtige Rolle für mich spielen. Ich hab endlich einen gesunden Lebensstil gefunden, der zu mir passt!
Mit dem Coaching hab ich es endlich geschafft, nicht nur meine Ernährung anzupassen, sondern auch viele gesunde Gewohnheiten einzuführen. Insgesamt fühl ich mich viel sicherer in meinem Körper, ich kann jetzt besser mit Stress umgehen und hab über den Tag deutlich mehr Bewegung. Nebenbei hab ich 4 kg abgenommen und ich fühl mich nicht mehr ständig so schlapp. Mir war vorher gar nicht klar, dass viele meiner Gewohnheiten so ungesund sind.  Besonders gut hat mir gefallen, dass es bei Sarah kein 0/8/15 Ratschläge gibt, sondern sie wirklich auf  meine persönliche Situation eingegangen ist.
„Sarah hat mich motiviert, meine Ernährungsgewohnheiten zu überprüfen und langsam Änderungen für meine Gesundheit einzuführen. Bei Sarah gibt’s keine Doktrinen oder einen erhobenen Zeigefinger, sondern auf meine Lebenssituation angepasste Tipps, die ich motiviert umsetzen kann. Eine einladende Mischung aus Wissensvermittlung und „Just do it“, mit der ich mich richtig gut betreut fühlte. Sarah hat die Impulse an den richtigen Stellen gesetzt und mich auf den Weg zu mehr Gesundheit gebracht. Vielen Dank!“
Bevor ich mit Sarah gearbeitet habe, waren meine größten Probleme eine stetige Zunahme nach den Schwangerschaften, wenig Energie, Heißhungerattacken und die Sorge, mich zu ungesund zu ernähren. Seit dem Coaching sind die Heißhungerattacken so gut wie weg, ich habe 3,5 kg abgenommen, mehr Energie und neue gesunde Gewohnheiten eingeführt, die ich auch dauerhaft beibehalten kann. Ich fühle mich jetzt energiegeladener, gesünder und beweglicher. Das Coaching mit Sarah ist kein 0/8/15 – Schema, sondern direkt auf mich zugeschnitten und dabei motivierend, sympathisch und locker. Vielen Dank!
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