Mengen für 4 Personen
Zutaten
-
8-10 Tomaten, je nach Größe, idealerweise unterschiedliche Arten
- Olivenöl
- Pfeffer
- 4 EL Basilikumpesto
Zubereitung
-
Tomaten quer schneiden und nebeneinander auf einen Teller legen
- Etwas Pesto und Pfeffer auf die Tomaten verteilen
- Die nächste Schicht Tomaten versetzt auf die erste setzen und darauf wieder Pesto und Pfeffer geben
- Wiederholen bis die Tomaten aufgebraucht sind
- Mit Olivenöl betreufeln
Viel Freude beim Nachkochen!
Hi, ich bin Sarah. Als Gesundheits- und Lifestyle Coach helfe ich Frauen, einen gesunden Lebensstil zu führen, so dass sie viel Energie und Spaß im Leben haben und auf lange Sicht gesund bleiben – ohne Diät und Entbehrung.
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