Bohnen-Tomaten-Suppe
Eine sehr schnelle und nahrhafte Suppe
Die einfachste und schnellste Suppe mit der Möglichkeit noch zusätzlich Gemüse unterzubringen, ohne dass es jemand (=Kinder?) merkt. Außerdem funktioniert sie auch mit Kidneybohnen (wenn man vergessen hat, weiße Bohnen zu kaufen) und es ist nicht so wichtig, dass du dich genau an die Mengenangeben hälst. Wichtig ist eine Zutat, nämlich geräuchertes Paprikapulver. Das gibt den richtigen Geschmack. Im Sommer esse ich Tomaten dazu, im Winter Grünkohl, Sprossen oder was mir sonst noch einfällt. Balsamicoessig ist auch sehr lecker dazu.
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